指导全省畜牧业结构和布局调整，提出畜牧业发展的重大技术措施；负责兽医医证、兽药药政和药检工作；承办起草畜牧、兽医、兽药、饲料草业等项法规和拟定兽医、兽药、饲草、饲料标准并监督实施；组织实施对动物的防疫、检疫工作；发布疫情，并组织扑灭；组织实施畜产资源、草地资源的保护和草地建设管理工作；组织种畜禽、兽药、兽医医疗器械、牧草、草种、兽用生物制品的登记和进出口审批；审核发放饲料生产许可证；指导全省畜牧、兽医行业业务工作。